•  afbeelding 1
  •  afbeelding 2
  •  afbeelding 3
  •  afbeelding 4
  •  afbeelding 5
  •  afbeelding 7
  •  afbeelding 6


Wijnkaart

A la Carte


Voorgerechten


Zeeuwse geitenkaas van Arne's kaasboerderij / € 16.75
rodekool/appel/pecannoten/aceto.

Yellow fin Tonijn / € 18.50
soja/sesam/dashi/radijs.

Hollandse garnalen en krab / € 19.50
vadouvan/tomaat/zeewier.

Rundercarpaccio / € 16.75
tomaat/basilicum/truffelmayonaise/Old Amsterdam.

Eendenlever en rund / € 23.50
mierikswortel/waterkers/haringkaviaar.

Zwezerik in hooi gerookt / € 24.75
ossenstaart/knolselderij/zilverui.

Platte Zeeuwse Oesters / Dagprijs
naturel of gegratineerd.


Soepen


Ossenstaartbouilon / € 9.50
groene kruiden en maideira.

Bisque / € 15.75
lichtgebonden/kreeft/room.

Cappuccino van kreeft
/ € 7.50

* Ook voor de kinderen hebben we wat lekkers….
* Indien u een allergie heeft kunt u dit aangeven bij de bediening zodat er in overleg met de keuken een gerecht aangepast kan worden.


Hoofdgerechten


Rundersucade / € 24.50
soja/gember/citroengras/rode peper/kokos.

Filet pur (klassieker) / € 29.50
ossenstaart/knolselderij/paddenstoel/truffel.

Hertenrugfilet / € 28.50
pastinaak/peer/ui/oosterse specerijen.

Tarbotine / € 26.50
aardpeer/paddestoelen/beurre noisette/citroentijm.

Kabeljauwfilet (skrei) / € 26.50
prei/Hollandse garnaal/beurreblanc/haringkaviaar.

Zee geschenk / € 29.50
tarbotinefilet/coquille/langoustine/wilde gamba.

Kreeft royale / € 31.50
halve kreeft/coquille/Hollandse garnalen.

Vegetarisch / € 23.50
pastinaak/peer/ui/oosterse specerijen.


Nagerechten


Proeverijtje / € 10.80
verschillende kleine desserts.

Dame blanche / € 10.80
op klassieke wijze.

Peer / € 10.80
rijst/kokos/pandan/steranijs/citroengras.

Melkchocolade / € 10.80
banaan/gezoute karamel/fudge.

Kaasbordje / € 14.80
mooi wisselend kaasassortiment.

Bekijk onze Privacyverklaring.